Fills de Moretó, patrocinador principal
L’empresa farinera Fills de Moretó fou fundada el 1884 i les quatre generacions de la família Moretó han aconseguit fer créixer l’empresa i ampliar la seva gamma de producte mantenint la filosofia de màxima qualitat en la matèria prima utilitzada, amb processos de producció innovadors i vocació de servei als seus clients. Moretó ofereix una extensa gama de farines per cobrir les necessitats de tots seus clients. Entre les varietats que ofereixen destaquen les farines de força, semi-força, integrals, panificables, micronitzades, sègol, espelta… Si bé s’especialitzen en el sector professional, abastint de farina a forners i pastissers d’arreu del país, recentment han llançat una gamma per a consumidor final, per tal que qui ho desitgi pugui gaudir de la qualitat de la farina professional a casa.
Més informació: moreto.cat
Ken Foods, patrocinador Gold
Más de 60 años operando en el sector profesional de horeca, pastelería, heladería e industrial. Ken Foods apoya el día a día de los profesionales del hoy y del mañana, a través de los mejores productos y de la asesoría de nuestros expertos. Con un objetivo claro: ofrecer materias primas, productos y servicios específicos que responden a las necesidades de cada cliente.
Borges Professional Més informació: borgesprofessional.com/
A Borges la dedicació per identificar aliments extraordinaris i de qualitat inmillorable es la nostra màxima per aportar una experiencia de màxim nivell. Oferim al sector Bakery una amplia gamma d’ingredients i solucions per obrador com fruits secs, pastes i pralinés, olis diversos, entre d’altres.
Marta Pack Més informació: martapack.com/
Fabricants de càpsules, safates i blondes pels sectors de pastisseria, confitería i fleca que sumen disseny a la practicitat de tot el seu catàleg.
Colaboradors:
Gremi de flequers de la província de Barcelona Més informació: gremipa.com
Es farina de Girona Més informació: flequersartesans.com
Gremi de flequers de Barcelona Més informació: gremipabcn.com
Flequers Artesans de les comarques gironines Més informació: www.flequersartesans.com/
Gremi de forners Terres de Lleida Més informació: fornerslleida.com
Media Espónsors:
Newspa Més informació: newspa.cat
Dulcypas Més informació: pasteleria.com/
Panorama Panadero Més informació: pandecalidad.com